Search This Blog

Tuesday, 11 October 2016

CARA MEMBUAT BROWNIES KUKUS

BROWNIES KUKUS

Bahan
5 butir telur
175 gr gula pasir
1 sdt cake emulsifier
75 gr tepung terigu
100 gr dark cooking chocolate, tim
30 gr cokelat bubuk
100 gr margarin, lelehkan
½ sdt baking powder

Cara Membuat

Siapkan Loyang persegi ukuran 20 cm, olesi dengan margarine dan taburi tepung terigu. Panaskan dandang untuk mengukus.
Kocok telur bersama gula pasir dan cake emulsifier hingga mengembang dan lembut, turunkan kecepatan mikser.
Tambahkan tepung terigu, baking powder, dan cokelat bubuk, aduk rata, matikan mikser.
Masukkan dark cooking chocolate dna margarine leleh, aduk rata menggunakan sendok kayu.
Tuangkan kedalam Loyang, kukus selama 25 menit, angkat.
Siap dihidangkan.

Popular Posts